COVID-19疫情就這樣延燒了兩年，好希望趕緊結束這鬧劇
但也因為疫情的關係，讓蘇珊媽咪廚藝快速進步（笑）
沒上班時幾乎天天在家煮飯，但每天都要想如何變換菜色或想新梗
有時居家上班需要快速上菜，這時候就非常依賴冷凍包覆熱即食
我個人很愛冷凍食品，對媽媽來說真的是方便很多
因為不需要備料、洗菜等等的繁瑣程序～即使不會做飯都可以變成大廚的概念
另外疫情後真的很少外出用餐，因為小孩未施打疫苗，盡量在家吃飯比較安心
「有春茶館」是位於台中台菜餐廳，致力於發展台灣在地小吃，因此有了有春生活廚房
讓希望享用台味美學的大家，也能透過「有春商城、全+1商城」
不出門一鍵輕鬆到家，讓家庭聚餐也能在家安心吃美味的臺菜料理
這次超期待的老李～因為有麻辣牛肉湯，感覺就很夠味
快跟著我一起煮飯吧：）
首先就先來介紹麻辣牛肉湯（無附麵）(500g（固形物150g）
我們家很愛吃即時牛肉麵，但小孩因為怕辣就比較無法一起吃，只有爸媽享用啦
作法很簡單，剪開放入鍋子中充分加熱，因為本身只有湯底無麵條加上少量的蔬菜
因此蘇珊媽咪會加入菠菜、麵條，應該就夠吃了....
煮開後就可以上菜啦前後大約15分鐘真的超快！
湯頭看起來有些辣油，但實際喝起來滿鮮甜的，沒到非常辣是連我吃小辣的都可接受
但我喝到第三口發現辣是有後勁的，果然是麻辣牛肉湯～夠味！！！！
個人很愛這大塊厚切牛腱肉，很軟嫩好咬斷，蔬菜有紅白蘿蔔
整體而言覺得非常好吃～很喜歡
老李也吃到不說話狂嗑～
再煮牛肉麵的同時就可一起拆封滷豆干
加一杯水放入電鍋加熱即可，真的超級方便！
滷豆干讓我相當驚豔～豆干吸飽飽的滷汁，再加上用中藥香料慢火熬煮而成
一咬下去就爆汁超juicy~~~牛肉麵搭配豆乾簡直就是絕配啊！！！！
可惜沒煮白飯，不然可以狂嗑個兩碗吧～滷汁不會到太鹹太膩，小孩也超愛吃
最後要介紹的是高麗菜水餃（560g±15g／包）
平時家裡水餃絕對是常備品，通常會有兩吃～分別為一般的水煮和煎餃作法
煎餃大受小孩喜愛，一包共20顆各半做法吃看看
餃子皮包餡的皺摺很特別，煮起來特別可愛～
兩種做法都成功～不管是水煮或用冰花煎餃的方式最讓驚訝的是
咬下去的第一口會爆汁，超級無敵juicy!!!
皮很Q彈扎實，食材選用新鮮高麗菜、CAS認證豬肉，食材一吃就知道不一樣
煎餃讓我感受到滿滿日式居酒屋感，當然要來杯啤酒搭配啦！！！
實在是太享受了～～～現在疫情也只能來點小確幸
每道料理都能夠快速上桌，讓家人在家也能享用到臺菜的絕佳風味
簡單再搭配個毛豆，從滷豆干到主食水餃和麻辣牛肉麵，小孩和大人都吃得津津有味
滿意到埋頭苦吃深怕食物被吃光～哈哈哈哈
料理廚師（媽媽）很滿意～滿滿成就感
家人吃得開心～也是家庭主婦的最大成就感來源
冷凍即食品絕對是家裡的好選擇，吃就要吃最好吃的啊！！！
美味又快速～完全是媽媽的福音啊
太讚啦～～～
免操心今天要煮什麼，加熱15分鐘快速上菜，大人小孩都滿意
商品資訊
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