近期因影寶學校停課在家,陪伴小孩在家裡面
身為媽媽的我每天都要想要煮什麼料理,穎寶才會最喜歡
因為從小就穎寶不是貪吃很好餵食的寶寶,所以吃飯這課題一直以來都很難修
雖然穎寶都已經三歲5個月大,但吃飯總是需要很久的時間
只是要吃到喜歡的食物則是可以很快吃光光~
因此我都很煩惱到底要準備什麼時候給孩子吃才不會挑食
一直以來我都是煮原味的麵條給穎寶吃,麵食已經算是她最喜歡的食物之一
當我看到「Naturmi幸福米寶」的「寶寶麵」就非常好奇~
幸福米麵嚴選百分百台灣稻米,採用天然無添加成分製作麵條
不像市售的添加硼砂、鹽等不適合寶寶食用,搭配全天然鮮蔬製成5種豐富的口味
穎寶一定會很喜歡~口味的變化也相當重要!
原味:小麥粉、水、白米
南瓜:小麥粉、水、白米、南瓜
番茄;小麥粉、水、白米、番茄
紫山藥:小麥粉、水、白米、紫山藥
紫心甜薯:小麥粉、水、白米、紫心地瓜
幸福米麵麵條長短適中,方便烹飪也適合孩子食用入口和夾取
烹飪方式:
步驟一:鍋中倒入適量的水,水滾後將麵條散開放入,輕輕用筷子拌攪
步驟二:待水滾後3~4分鐘撈起麵條即可完成料理
我最常做的麵食方式就是用一包昆布湯包,煮滾後加入麵條
變成好吃又美味的「昆布湯麵」,今天我要用「紫薯口味」的麵條來做看看~
其中加入了蛋、牛肉片、玉米筍可以增添營養和豐富度!
第一道「紫薯湯麵」就這麼快,大約10分鐘就可以上桌的簡單料理
非常適合在家上班的媽媽煮給孩子吃~方便快速又營養滿分
搭配自己醃漬的小黃瓜,馬上就可以開動啦~
穎寶已經蠢蠢欲動做好準備敲碗飯啦~麵對於小孩來說很好入口,不需要剪短直接食用即可
不怕麵條太長噎到或不消化的問題~
立馬盛一碗給穎寶吃,滿滿的蛋白質、蔬菜和好吃的紫薯麵
大口吃下去~阿母阿母的咬咬咬~~~~
只要穎寶吃得好,媽媽就很會開心,對於廚藝也會大大有信心(笑)
第一種湯麵煮法大成功,超簡單料理你學會了嗎?
第二道要來挑戰人人都喜愛的蕃茄義大利麵
這是平時比較少做的料理~但相信穎寶一定會很愛!
烹飪方式也很簡單,首先先把麵條煮好,再來處理平底鍋的義大利麵醬汁
先將蒜頭爆香入鍋,再加入番茄羅勒醬汁及麵條一起拌炒,將醬汁收乾即完成美味的料理
製作過程也超快速的~其實跟湯麵差不多時間,但看起來比較複雜一些
但相信都是人人皆可以上手的一道~
今天是味道較重的番茄義大利麵,因此我是選用原味的麵條
味道超級無敵香,好期待味道好不好吃唷!搭配沒用過的玉米筍點綴和清炒高麗菜~
蔬菜在蘇珊媽咪家是絕對不能少,營養均衡小孩才會頭好壯壯又健康
結果大受好評耶~媽媽好開心唷穎寶一口接快的吃光光
果然番茄義大利麵沒有小孩不喜歡(笑)
快速秒殺一整盤,下次份量要下三捲麵才夠吃!
最後料理方式就是最簡單的乾拌麵~
我選擇用南瓜口味的麵條,穎寶的份量一次至少兩捲
平時乾麵會使用義美市售的肉燥,一起拌麵食用
但疫情期間都缺貨,只好使用爸爸阿舍乾麵的調味包
量不用太多,一點點就很有味道!給孩子吃的味道不那麼重,不然就回不去啦!
簡單又快速上菜,搭配一條魚和青菜就很豐富啦~
穎寶也是吃的嚇嚇叫,大口吃麵好爽快
全家大小都喜歡的味道~幸福米寶真是媽媽的好幫手!
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