蘇珊媽咪的冒險旅程 Mommy Susan's dairy

從今年過年後，因為新冠肺炎的關係

蘇珊媽咪在家中做菜的頻率大大的增加

基本上假日兩天都一定會有1~2餐在家做

小朋友有時候不吃飯，最好的工具就會是海苔

所以對我來說，家裡的重要備品非海苔莫屬啦

今天要來介紹大人小孩都愛吃的MOTOMOTOYAMA韓國海苔酥

韓國製作原裝進口，採用天然海域新鮮紫菜

加入麻油、芝麻等佐料，香酥美味非油炸無味精添加

韓國海苔酥完全是佐餐神助手，料理百搭又能快速變得美味

基本上簡易料理，即便是拌飯拌麵就很好吃

總共有兩種口味，醬燒風味、山葵風味海苔酥

醬燒多了燒烤醬汁的感覺，吃起來濃郁的感覺

讓人一口接一口的停不下來

山葵口味是有調味山葵，讓口感微嗆十分提味

比較有大人風格，配飯整個非常搭耶~讓我一直想扒飯

若要比較兩種口味，我個人私心喜歡山葵口味

平時煮拌麵上面只要加上一匙的韓式海苔酥

味道就會大大的升級成厲害的乾麵

普通的家庭主婦瞬間變為小廚神

蘇珊媽咪為此會去買白飯或紫米飯來配

這樣就很像韓式料理的海苔包飯，在家也能自己做

小孩也吃得很好～大口咬大口吃！

搭配配菜和燒酒，簡直就像在韓式餐館一樣

現在鮮少外出用餐，只好在家過過乾癮

乾拌麵雖然平淡無奇，但加入海苔後又增添了些風味

今天就用乾拌麵和皮蛋豆腐，還有蔬菜湯來搭配兩種吧

後兩種我都選擇用醬燒口味增加一點清爽的口感

乾拌麵用山葵我整個很喜歡，一點點的嗆味，讓我越吃越起勁哈哈

其實....直接食用酥脆口感也很讚，只是覺得特別奢侈哈哈(笑)

希望大家喜歡這次的分享唷

大家一起變大廚吧!